กิจกรรม #7 $365 No-Limit Hold’em Eight Max เริ่มขึ้นเมื่อวันที่ 9 สิงหาคม จัดขึ้นที่ Harrah’s Cherokee และดึงดูดผู้เข้าร่วมทั้งหมด 326 คนที่สะสมเงินรางวัลรวม 97,800 ดอลลาร์ ผู้เล่นจำนวนมากถึง 35 คนที่รอดชีวิตในวันที่ 1 และ Ricky Daniel เริ่มวันที่ 2 ในฐานะผู้นำชิป ตามด้วย Curtis King อย่างไรก็ตามพวกเขาถูกกำจัดในอันดับที่ 11 และ 2 ตามลำดับ ร็อบ สตีเฟนส์เป็นผู้ที่ได้รับชัยชนะและเก็บวงแหวนรอบแรกในอาชีพโป๊กเกอร์ของเขา รวมทั้งเงินรางวัลรวม 23,472 ดอลลาร์
ผู้ชนะอธิบายว่าตัวเองเป็นผู้ชายที่ให้ความสำคัญกับครอบครัว
และอาชีพการงานของเขา เขาทำงานเป็นผู้ช่วยแพทย์และใช้เวลาว่างกับภรรยาและลูกๆ เขาตัดสินใจเข้าร่วมงานนี้โดยไม่ได้ตั้งใจ เนื่องจากเขาต้องหยุดงานไปสองสามวัน
สิ่งที่ทำให้กิจกรรม Hold’em Eight Max มูลค่า 365 ดอลลาร์ไม่ จำกัด นั้นโดดเด่นยิ่งขึ้นสำหรับเขาก็คือมันเป็นทัวร์นาเมนต์ที่สองที่เขาเล่นในฐานะมืออาชีพ ก่อนที่จะมาที่ Cherokee เขาเคยเข้าร่วมการแข่งขัน WSOPเมื่อสองสามปีก่อน แต่เขาตกรอบตั้งแต่ช่วงแรกๆ เขาได้รับทักษะการเล่นโป๊กเกอร์จากการเล่นเกมเงินสดกับเพื่อน
สตีเฟนส์เล่าว่าเขาเคยเล่นเกมเงินสดสดเกมแรกเมื่อสองสามสัปดาห์
ก่อนการแข่งขันครั้งแรกที่เขาเข้าร่วม เขาเพียงต้องการสัมผัสบรรยากาศของคาสิโนจริง เขาซื้อในราคา 200 ดอลลาร์และออกจากคาสิโนด้วยกำไร 1,000 ดอลลาร์ โดยพื้นฐานแล้วเหตุการณ์นั้นเป็นการสรุปประสบการณ์การทำงานของเขา
สตีเฟนส์ยังเสริมอีกว่าเมื่อเข้าร่วมการแข่งขัน เขาได้ตั้งเป้าหมายไว้ 5 ประตู อย่างแรกคือการทำให้เป็นวันที่ 2 จากนั้นรวบรวมเงินรางวัลรวมอย่างน้อย $1,000 เป้าหมายต่อไปคือโต๊ะสุดท้าย รองลงมาด้วยความทะเยอทะยานที่จะได้อันดับสามหรือดีกว่า และเป้าหมายสุดท้ายคือการชนะการแข่งขัน เขากล่าวต่อไปว่าเมื่อเขาบรรลุเป้าหมายที่สี่แล้ว เขาก็มุ่งมั่นที่จะเป็นผู้ชนะ สตีเฟนส์สรุปว่าการเป็นผู้ชนะเป็นความรู้สึกที่น่าอัศจรรย์ แต่เขาก็รู้สึกเหนื่อยกับการเล่นเป็นเวลานานหลายชั่วโมงเช่นกัน
ผู้เล่นคนอื่นๆ ที่สร้างท็อป 10 ในการแข่งขัน ได้แก่ Jason Tulloss และ Merton Toler ซึ่งครองอันดับที่ 10 และ 9 และได้เงินไปคนละ 2,013 ดอลลาร์ Christopher Shaw, Matthew Goins และ Perry Shiao ได้อันดับที่ 8, 7 และ 6 ตามลำดับ Juan Mora ถูกกำจัดในอันดับที่ 5 ตามด้วยอันดับที่ 4 ของ William Heinig William Byrnesเป็นผู้ชนะเลิศเหรียญทองแดงซึ่งรวบรวมเงินได้ 10,654 เหรียญสำหรับความพยายามของเขา หลังจากการแข่งขันกับร็อบ สตีเฟนส์เคอร์ติส คิงกลายเป็นรองชนะเลิศและได้รับรางวัลชมเชย 14,521 ดอลลาร์
